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Natriumcitrat

Natriumcitrat

Natriumcitrat ist geruchlos und schmeckt salzig, kühl. Es verliert Kristallwasser bei 150 Grad C und zersetzt sich bei höheren Temperaturen. Es löst sich in Ethanol auf. Natriumcitrat wird verwendet, um den Geschmack zu verbessern und die Stabilität von Wirkstoffen in Lebensmitteln und Getränken in der Waschmittelindustrie aufrechtzuerhalten. Es kann Natriumtripolyphosphat als eine Art sicheres Waschmittel ersetzen und kann auch in der Fermentation, Fotografie und Metallbeschichtung verwendet werden.
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Produktbeschreibung

Natriumcitrat

Natriumcitrat ist geruchlos und schmeckt salzig, kühl. Es verliert Kristallwasser bei 150 Grad C und zersetzt sich bei höheren Temperaturen. Es löst sich in Ethanol auf. Natriumcitrat wird verwendet, um den Geschmack zu verbessern und die Stabilität von Wirkstoffen in Lebensmitteln und Getränken in der Waschmittelindustrie aufrechtzuerhalten. Es kann Natriumtripolyphosphat als eine Art sicheres Waschmittel ersetzen und kann auch in der Fermentation, Fotografie und Metallbeschichtung verwendet werden.

Natriumcitrat wird als Säureregulator, Aromastoff und Stabilisator in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet; Es wird als Antikoagulans, Expektorans und Diuretikum in der pharmazeutischen Industrie verwendet; In der Waschmittelindustrie kann es Natriumtripolyphosphat als ungiftigen Waschmittelzusatz ersetzen; Es wird auch zum Brauen, Injizieren, in der Fotomedizin und zum Galvanisieren verwendet.

Spezifikation

Artikel
Index
Natriumcitratgehalt (berechnet nach Trockenmasse), w/ Prozent Größer als oder gleich
99.0~100.5
Lichtdurchlässigkeit/ Prozent Größer oder gleich
95
Feuchtigkeitsgehalt, Gew. Prozent Weniger als oder gleich
10.0~13.0
PH
Den Test bestehen
Sulfat, mit Prozent Weniger als oder gleich
0.01
Eisensalz/（mg/kg） Weniger als oder gleich
5
Oxalat, w/% Weniger als oder gleich
0.01
Calciumsalz, w/Prozent Weniger als oder gleich
0.02
Karbonisierbare Substanz Kleiner oder gleich
1
Chlorid, w/Prozent Weniger als oder gleich
0.005
Blei（Pb）/（mg/kg） Weniger als oder gleich
2
Arsen (As)/(mg/kg) Weniger als oder gleich
1
Wasserunlösliche Substanz
Den Test bestehen

Anwendung

1.Natriumcitrat hat ein sehr breites Anwendungsspektrum, das keine Toxizität, pH-Regulierung und gute Stabilität aufweist, sodass es in der Lebensmittelindustrie verwendet werden kann.
2.Natriumcitrat wurde als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, Nachfragemaximum, hauptsächlich als Aromastoff, Puffermittel, Emulgator, Expansionsmittel, Stabilisator und Konservierungsmittel usw. verwendet.
3.Natriumcitrat mit einer Kombination aus Zitronensäure, verwendet als eine Vielzahl von Marmeladen, Gelee, Saft, Erfrischungsgetränken, kalten Getränken, Milchprodukten und Gebäck und anderen Geliermitteln und Nahrungsergänzungsmitteln und Geschmacksmitteln.

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